Santa Cruz: Pipocas como desayuno escolar y con fecha de elaboración futura genera críticas

La entrega de pipocas bañadas con dulce de leche como parte del desayuno escolar del Municipio de Santa Cruz de la Sierra generó críticas.

El empaque señala que las pipocas fueron elaboradas el 21 de febrero; sin embargo, esta fecha recién se cumplirá la siguiente semana.

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“Tiene fecha de fabricación de aquí a cinco días. Esto pone en riesgo la salud de miles de niños”, indicó, el concejal de Comunidad Autonómica (CA), Manuel Saavedra, quien expresó que el hecho genera susceptibilidad sobre la calidad de todos los empaquetados entregados en Santa Cruz de la Sierra.

En tanto, esta semana los padres de familia también reclamaron que se sirvan pipocas a los menores de edad. “No es alimento”, indicó una madre de familia al salir de una unidad educativa de la capital cruceña.

Un nutricionista observó que se entreguen pipocas como desayuno escolar. Añadió que “técnicamente sería una estafa”, entregar este producto como desayuno escolar.

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El desayuno escolar es un alimento complementario que se entrega en las unidades educativas todas las gestiones. Sin embargo, a inicios de este año, los padres de familia cuestionaron que esta alimentación no se entregó desde el primer día de clases, como otras gestiones. Maykol Negrette, concejal de Unidad Cívica Solidaridad (UCS), partido oficialista, se pronunció sobre este tema. “No le podemos dar desayuno escolar a los niños porque están llenos de bichos”, dijo.

Otro reclamo de esta gestión fue que el desayuno escolar se entregó incompleto. El lunes 13 de febrero, en el inicio de la tercera semana de clases, en las unidades educativas fiscales y de convenio se entregó la ración sólida, sin la líquida. Esta situación fue cuestionada por padres de familia, maestros y concejales de oposición.