Precio de la carne de cerdo se mantiene elevado en los mercados de Cochabamba

El precio de la carne de cerdo continúa incrementándose en los diferentes mercados de Cochabamba, pese a que ya pasó Navidad, este producto aún es muy consumido por Año Nuevo, por lo que el costo se ha mantenido.

En el mercado Pulacayo, tradicional por la venta de cerdo, se pudo observar gran cantidad del producto desde las primeras horas de este martes, sin embargo, había muy pocos clientes luego del feriado.

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Los vendedores afirmaron que el precio sigue elevado desde el fin de semana, por lo que el kilo de carne de cerdo se oferta entre los 25 y 30 bolivianos, dependiendo el corte.

Precios estimados:

Kilo de la carne de cerdo Bs 25

Kilo de costilla Bs 28

Kilo de chuleta Bs 27

Kilo de pierna Bs 27

Lechón entero se puede encontrar desde los Bs 36

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Pese a los altos costos, las comerciantes esperan que estos precios se mantengan y no suban más, ya que las amas de casa y demás clientes se quejan y no compran el producto, por lo que la venta disminuye para este sector.