Santa Cruz produce el 76% del volumen total de alimentos en Bolivia, según datos del IBCE
Este jueves se presentó un estudio con los principales indicadores económicos del departamento. Se destacó el aporte del agro cruceño a la soberanía alimentaria boliviana
El departamento de Santa Cruz es el principal productor de alimentos de Bolivia, llegando al 76% del volumen total, que significan 15.3 millones de toneladas producidas anualmente en territorio cruceño, según señalan los datos presentados este jueves por el Instituto Boliviano de Comercio Exterior.
“Santa Cruz aporta a la soberanía alimentaria produciendo el 76% del volumen total de alimentos, además de generar excedentes y significar el 88% de las exportaciones agropecuarias”, señala el informe del IBCE, presentado con ocasión de celebrar el mes de Santa Cruz y el aniversario del grito libertario de 1810.
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Santa Cruz produce el 100% del sorgo; 99% de la soya y girasol; 94% de la caña de azúcar; 75% del trigo y del arroz; 61% del maíz y 32% de las hortalizas; tiene 4,8 millones de cabezas de bovinos; 1,1 millones de porcinos, produce 160 millones de pollos y más de 1.100 millones huevos, y ha logrado campeones mundiales con mejora genética bovina, además de exportar carne por casi 190 millones de dólares en 2022
El gerente general del IBCE, Gary Rodríguez, destacó las cifras que muestran a Santa Cruz como la “locomotora de la economía boliviana”: en 2021 un PIB nominal de 12.335 millones de dólares, un 30% del PIB boliviano, que significa el 45% del PIB agropecuario nacional.
“Los mejores indicadores sociales están en Santa Cruz en términos de menor pobreza, mejor distribución de ingresos y mayor acceso a servicios básicos”, afirmó Rodríguez.
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Cerca del 60% de los cruceños son menores de 30 años, la población es relativamente joven, comparada al resto de los Departamentos. La gente está ocupada principalmente en comercio e industria. La tasa de desocupación en Santa Cruz desde el 2016 es la menor del país, en el segundo trimestre del 2023 fue del 3,04%, según datos del IBCE.
El informe añade que Santa Cruz tiene el menor nivel de pobreza moderada con 25% (Bolivia, 36%), la menor pobreza extrema con un 3,3% (en Bolivia es 11%); la mejor distribución del ingreso con 0,39% (en Bolivia 0,42%)”.