Na Young Kim la Chef boliviana, que conquista Corea del Sur con platos típicos estará en el TikTok Live de UNITEL
La chef da a conocer la variedad de platos y cultura boliviana en festivales gastronómicos llevados a cabo en distritos de Corea del Sur
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Na Young Kim Dorado, la chef boliviana que se hizo viral por preparar platos típicos del país en Corea del Sur, estará en el TikTok Live de UNITEL este martes 16 de enero desde las 20:30.
La talentosa Chef es nacida en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra vivió durante su niñez en el barrio Pampa de la isla. La Chef es de padre coreano y madre boliviana.
Su gusto por la cocina se dio mediante su abuelita, la cual tenía una tienda y a ella le encantaba acompañarla al mercado Los Pozos a hacer compras y a comer, en ese tiempo descubrió su comida favorita “La Negra”, siendo este plato típico de la región.
El gusto por la cocina no quedó en su niñez llegó a irse a Perú a estudiar gastronomía en Le Cordon Bleu, catalogada como una de las mejores escuelas del mundo, culminó sus estudios y decidió mudarse a Lituania. A sus 23 años decidió emprender un viaje a Barcelona, lugar en el cual trabajó durante 4 años en restaurantes reconocidos hasta llegar a ser jefe de cocina.
Entre sus sueños de Na Young estaba ir a Corea del Sur y conocer la cultura de su padre, hace tres años decidió emprender un viaje y actualmente se encuentra viviendo en Corea del Sur.
La chef no deja de lado la cultura boliviana, organiza festivales y eventos gastronómicos en distintos distritos invirtiendo sus propios recursos, los cuales han sido un éxito con la finalidad de que el público pueda deleitarse de los sabores bolivianos.
¿Cuáles son sus planes a futuro?, ¿Cómo le está yendo en sus proyectos en Corea?, estos y otros detalles nos contará ‘Na Young Kim’, en la entrevista exclusiva que tendrá el martes 16 de enero las 20:30 por la cuenta oficial de TikTok de UNITEL en donde estará de invitada especial.