Viajar por el mundo a través del paladar, el difícil reto que tienen los cocineros

Los participantes tienen la tarea de hacer viajar a través de sus preparaciones al jurado. “Cocineros el mundo está lleno de sabores y cada país tiene su sazón especial, es hermoso saber cómo cada nación con un plato nos puede entregar su cultura, tradiciones, esencia”, expresó el chef Marko.

Es por este motivo, que el chef Marcos anunció que el desafío consiste en realizar platos tradicionales de algunos países y la chef Coral señaló que para ello contarán con tres minutos para hacer las compras en el mercado y 60 minutos para cocinar.

VIDEO: Los participantes tienen que hacer platos típicos del país que eligieron

Para saber qué cocinarán, Anabel invitó a los participantes a levantar unos tubos que revelaron las preparaciones de los países a los que representarían. A través de “detin marin” Nicolás descubrió que junto con Wilson tienen que preparar las tradicionales “coxinhas” de Brasil. Por su parte, Dasyl y Cynthia se quedaron con Perú y tienen que preparar suspiro limeño, mientras que Amanda y Sergio quedaron con Francia y deben cocinar una vichyssoise.

Si bien los participantes se encontraban preocupados porque son platos que algunos no conocen, el chef Marko indicó que contarán con una receta del plato asignado. “Como se trata de un desafío de uno contra uno, el plato mejor realizado hará que ese cocinero suba al balcón”, puntualizó el chef.