¿Qué hizo René que recibió un reclamo del chef Marko?

A pesar de que René aseguró estar contento con el tono y escamas que logró en su plato, la chef Coral le indicó que le faltaron varios elementos como las semillas de maracuyá, muy poca tapioca y el romero encima. 

En la comparación, la chef Coral le dijo que como lo observa no se asemeja al plato del chef Franklin, sin embargo encontró que ejecutó un buen pescado y entre las cosas que observó no hizo una leche de almendras. 

VIDEO: El chef Marko sorprendió a René con un pedido muy especial

“Rene, la sazón es buena la cocción, está excelente, aunque te confiaste”, le dijo el chef Franklin quien le recomendó organizarse para evitar estos errores. 

El chef Marko finalizó anunciando que René no solo no replicó el plato si no también le  debe una cuchara. “Qué vergüenza nacional yo la había escondido entre los platos”, expresó avergonzado René.