La marraqueta, un infaltable alimento para los paceños

La marraqueta es hecha por manos obreras bolivianas, quienes trabajan desde muy temprano para llevar este pancito de batalla hasta nuestras casas.

Degustar de este delicioso producto es una tradición y parte de la gastronomía en La Paz, donde día a día la consume para desayunar o como un acompañante en la comida.

“Me gusta el jugo con su marraqueta”, cuenta un ciudadano paceño.

Con queso, huevo, palta, mantequilla o para comer junto a un fricasé, la marraqueta se ha vuelto algo infaltable en las familias bolivianas, principalmente en La Paz, es parte de la tradición ch’ukuta.

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Las caseritas del mercado y los diferentes negocios afirman que la marraqueta sirve para cualquier tipo de sándwich, es como “la combinación perfecta”.

En este mes de aniversario del departamento de La Paz, destacamos el consumo de este producto muy reconocido para todos los paceños.