La Batidora

Receta: Te mostramos la preparación del matambre de cerdo y res a la parrilla

El chef, Negro Grill, nos mostró todo el proceso para esta deliciosa opción gastronómica

12 de agosto de 2022

El chef, Negro Grill, nos visitó este viernes en La Batidora y nos enseñó a preparar este platillo paso a paso 



Ingredientes:

  • Matambre de cerdo
  • Matambre de res
  • Salsa de tomate
  • Choclo
  • Tocino
  • Chorizo ahumado
  • Queso mozzarella
  • Pepinillos
  • Pimentón rojo y ver
  • Albahaca
  • Papas holandesas
  • Yuca
  • Pan con ajo
  • Aceite 
  • Sal a gusto

Mira el proceso de preparación:


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