Receta: Te mostramos la preparación del matambre de cerdo y res a la parrilla

El chef, Negro Grill, nos mostró todo el proceso para esta deliciosa opción gastronómica

Publicado el: 12/08/2022
Por Paulo Soleto
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Matambre de cerdo y res a la parrilla

El chef, Negro Grill, nos visitó este viernes en La Batidora y nos enseñó a preparar este platillo paso a paso 



Ingredientes:

  • Matambre de cerdo
  • Matambre de res
  • Salsa de tomate
  • Choclo
  • Tocino
  • Chorizo ahumado
  • Queso mozzarella
  • Pepinillos
  • Pimentón rojo y ver
  • Albahaca
  • Papas holandesas
  • Yuca
  • Pan con ajo
  • Aceite 
  • Sal a gusto

Mira el proceso de preparación:


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