La Batidora

Receta: Te mostramos la preparación de una deliciosa sopa de maní

Elba Rodríguez, ganadora del MasterChef Argentina, nos mostró todo el proceso para esta deliciosa opción gastronómica

10 de agosto de 2022

Elba Rodríguez nos visitó este miércoles en La Batidora y nos enseñó a preparar una deliciosa sopa de maní.

Ingredientes:

  • 8 rodajas de osobuco
  • 1 taza de maní crudo pelado
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 puerro
  • 1 rama de apio
  • 1/2 taza de arvejas
  • 1/2 taza de arroz
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharilla de comino molido
  • 1 cucharadita de orégano
  • caldo cantidad necesaria
  • sal y pimienta a gusto

Para la decoración:

  • Perejil picado
  • Papas fritas
  • Papa holandesa

Mira el proceso de preparación:



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