Receta: Te mostramos cómo preparar un Fricase vegano

Nuestro chef nos enseñó a preparar este peculiar plato, una gran opción para disfrutar en familia

Publicado: 27/06/2022 12:16
Así quedó nuestro delicioso Fricasé Vegano (Foto: La Batidora)

El carismático chef Roberto Nanetti nos visitó este lunes en La Batidora para enseñarnos cómo preparar un delicioso Fricasé Vegano.

¿Qué ingredientes necesitamos?

  • 1 ½ de carne de soya
  • 1 cebolla
  • 5 dientes de ajo
  • ½ taza de ají amarillo licuado
  • 2 cucharadas de comino
  • 1 cucharada de pimienta
  • ½ cucharada de ajo en polvo
  • 3 cucharadas de pan molido
  • Chuño
  • 4 taza de mote blanco
  • Hierba buena
  • ½ taza de harina
  • 3 cucharadas de linaza en semilla
  • 2 cucharadas de salsa barbacoa
  • Sal a gusto

Mira el proceso de preparación:

Tags