La Batidora

Receta: te enseñamos cómo preparar una Milanesa napolitana de huevo

Con La Batidora y el chef Sergio Zurita aprenderás, paso a paso, a preparar este exquisito plato

12/01/2022 09:40:00

Hoy nos visitó el chef Sergio Zurita para enseñarnos a preparar, paso a paso, una deliciosa Milanesa napolitana de huevo


Estos son los ingredientes que necesitamos para preparar nuestra 
Milanesa napolitana de huevo:

5 u huevos de gallina
500 gr de papa holandesa
300 gr de lechuga
300 gr de tomate
150 gr de panko
50 gr de harina de trigo
100 gr de tocino
50 gr de cebollín
300 ml de leche
150 gr de pasta de tomate
200 gr de queso mozarella
200 gr de jamón
30 ml de vinagre blanco
150 ml de aceite vegetal
10 gr de orégano
Sal y pimienta negra


Mira el video donde te enseñamos paso a paso toda la preparación: