La Batidora

Receta: te enseñamos cómo preparar una colita de cuadril al horno

Con La Batidora y el chef Juan Manuel d'Arruda aprenderás, paso a paso, a preparar este exquisito plato

10/01/2022 12:08:00

Hoy nos visitó el chef, Juan Manuel d'Arrudapara enseñarnos a preparar, paso a paso, una deliciosa colita de cuadril al horno



Estos son los ingredientes que necesitamos para preparar nuestra colita de cuadril al horno:


2 colitas de cuadril
2 latas de campiñas
1 atado de perejil
Vino blanco
Queso parmesano
Queso muzzarella 600 gr
Papas chicas
Camote
Zanahorias
Puerro
Mostaza
Sal pimienta
Paprika
Cebollin
Ajo
Hilo para atar



Mira el video donde te enseñamos paso a paso toda la preparación:



Tags: