La Batidora

Receta: preparamos una deliciosa torta de tres leches

La chef pastelera, Diana Galvis, nos mostró todo el proceso para disfrutar de esta deliciosa opción gastronómica

31 de agosto de 2022

Diana Galvis nos visitó este miércoles en La Batidora y nos mostró la preparación de una deliciosa torta de tres leches cuyos ingredientes detallamos a continuación:

Ingredientes:

*10 huevos

*250 gr de azúcar

*300 gr de harina

*Vainilla

Para el relleno:

*Dulce de leche

*1 lata de leche condensada

*1 lata de leche evaporada

*400 ml de crema de leche

*1 cuchara de licor

Para el merengue:

*200 gr de clara de huevo

*400 gr de azúcar

*1 pizca de sal

Para la decoración:

*Canela en polvo

Mira el proceso de esta preparación: