Receta: Preparamos un riquísimo Chancho a la caja china

Un experto chef nos visitó hoy para mostrarnos todo el proceso de preparación de este delicioso plato y así poder hacer en casa

Publicado: 22/10/2021 11:41
Chancho a la caja china

Nuestro querido chef del restaurante ‘La Sazón de los Gorditos’ nos visitó este viernes en La Batidora para mostrarnos todo el proceso de preparación de un delicioso Chancho a la Caja China.

¿Qué ingredientes debemos tener?

  • Chancho
  • Limón mandarina
  • Sal parrillera
  • Ajo en polvo
Para las guarniciones:

  • Papines
  • Ajo
  • Orégano
  • Yuca
  • Aceite
  • Choclo hervido
  • Queso
  • Pimentón
  • Lechuga escarola
  • Cebollita verde
Te mostramos un resumen de la preparación:


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