Receta: Paso a paso como preparar un riquísimo Keperi al jugo
Nuestra chef nos mostró todo el proceso de preparación
Publicado: 21/07/2021 11:07
La chef Abril Celeste nos visitó este miércoles para enseñarnos a preparar un delicioso Keperi al jugo.
Estos ingredientes necesitaremos:
- 1 kilo carne de keperi
- 3 cucharas de mostaza
- 1 taza de pulpa de papaya o ablandador de carne
- Paprika a gusto
- 1 cucharilla de pimienta negra
- 1 cucharilla de comino
- 3 dientes de ajo molido
- Sal granulada parrillera
- 1/2 taza de salsa soja
- Taza de zumo de 7 limones
- 1 tazas de arroz
- 1 pimentón verde
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de leche
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 kilo de queso criollo
- Yuca pelada
- Papel aluminio
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