Receta: Paso a paso cómo preparar un ‘Lechón relleno galleta’
Nuestro chef Jimmy nos mostró el proceso para cocinar esta delicia igual para las fiestas de fin de año
Publicado: 21/12/2021 12:29
El chef Jimmy Lino nos visitó este martes en La Batidora para enseñarnos a preparar un exquisito ‘Lechón relleno galleta’, sin duda, una deliciosa opción gastronómica para estas fiestas de fin de año
Estos son los ingredientes que necesitaremos:
- 1 lechón de 8 kilos
- Arroz a la valenciana
- Agujón y alambre de amarre
- Arroz chaufa
- Cebolla picada
- Ajo
- Jengibre
- Pollo picado
- Repollo
- Cebollin
- Salsa soya
- Tortilla de huevo
- Ensalada rusa
- Papa
- Zanahoria
- Vainita
- Arvejas
- Mayonesa
- Ensalada de choclo
- Choclo
- Queso
- Crema de leche
- Apio
- Plátanos fritos
- Yucas fritas
- Llajua
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