Receta: Paso a paso cómo preparar un Fricasé paceño
Nuestra chef nos mostró todo el proceso de preparación para poder cocinar esta delicia boliviana en casa
Publicado: 03/08/2021 10:57
La chef Abril Celeste nos visitó este martes en La Batidora para enseñarnos a cocinar un delicioso Fricasé paceño.
Estos son los ingredientes que debes tener a mano:
- 1 kilo de chuletas de cerdo
- 1 taza de pan molido
- 1 tallo de hierba buena
- 1 cebolla grande
- Chuño
- Mote pelado de maíz
- Dientes de ajo
- Sal a gusto
- Ají en vaina amarillo
Te mostramos un resumen:
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