Receta: Paso a paso cómo preparar Cerdo con salsa de piña

Nuestro querido chef Sergio Zurita nos visitó este miércoles para enseñarnos todo el proceso de preparación de un delicioso Cerdo con salsa de piña.

Estos son los ingredientes que necesitamos:

• 50 gramos de carne de cerdo
• 1 piña
• 1 cebolla morada
• 1 pimentón rojo
• 1 pimentón verde
• 300 gramos de arroz grano largo
• 100 gramos de jamón
• 70 gramos de pasta de tomate
• 50 gramos de cebollín
• 50 gramos de azúcar blanca
• 40 gramos de vinagre blanco
• 2 dientes de ajo
• Pimienta
• Sal