Receta: Aprende a preparar Pollo saltado con puré de camote

La chef Alejandra Ibarra nos visitó este lunes en La Batidora y nos mostró todo el proceso de preparación de un exquisito Pollo saltado con puré de camote.

Estos son los ingredientes que necesitarás tener a mano:

• Pollo fileteado
• Almíbar de mandarina
• Ajo rallado
• Jengibre rallado
• Salsa de soya
• Salsa de ostión
• Aceite de sésamo
• Aceite vegetal
• Pimentón rojo
• Cebolla roja
• Tomate
• Cilantro
• Sésamo negro
• Caldo de carne o vegetal

Mira el proceso de preparación durante el programa...

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