Realizan control de la venta de embutidos por las vísperas de la fiesta de San Juan

La mañana de este viernes, personal municipal realizó controles en los diferentes mercados de la ciudad de Santa Cruz para verificar la venta de embutidos debido a la celebración de la fiesta de San Juan.

Personal de la Dirección de Mercados y Control de Productos recorrieron los diferentes puestos de venta donde se comercializan las salchichas y chorizos que se consumen en mayor cantidad durante estos días.

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En el lugar se verificó que los embutidos se encuentren en las condiciones adecuadas para el consumo de las personas.

Las autoridades municipales recomendaron a la población verificar el estado, textura, color, olor y demás características, de los productos antes de comprarlos.

Asimismo, se pidió a los comerciantes colocar la lista de productos y marcas autorizadas para la venta de los embutidos a la vista de los clientes.

Erwin Rosales, director de Mercados, y Fernando Limpias, encargo de Control de Productos, indicaron que son 26 las empresas autorizadas para poder comercializar.

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Los controles se realizarán durante toda la jornada, debido a que la noche de este viernes 23 de junio y la jornada del 24, se celebra la fiesta de San Juan.