Avicultores y la baja en el precio del pollo: “Estamos produciendo 19 millones de pollos al mes y Bolivia consume sólo 13 millones”
Winston Ortiz, Pdte. de los avicultores parrilleros de ADA, estuvo en La Revista donde dio a conocer las desmandas de su sector frente al gobierno, dada la baja en del precio del pollo y las pérdidas para los criadores.
“Estamos produciendo 19 millones de pollos al mes y Bolivia consume sólo 13 millones al mes. Hay sobre oferta de pollo bebé y sobrecarga en establecimientos avícolas “, dijo Ortiz quien señaló responsabilidad del SENASAG al permitir la importación de reproductoras por encima del consumo de la población.
El representante avícola señaló que Bolivia exporta al Perú, pero que el gobierno tarda en hacer convenios para exportar el excedente a otros países.
“Proponemos que los grandes (empresas) exporten su excedente y los pequeños abastezcan el mercado local”, dijo Ortiz.
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