La yuca es una opción en La Paz y El Alto ante incremento del precio de la papa
El precio de la arroba de la papa subió hasta 60 y 80 bolivianos, mientras que la yuca tiene un valor de 25 bolivianos, al menos en La Paz.
Ante el incremento del precio de la papa en varias regiones del país, particularmente las familias de las ciudades de La Paz y El Alto, optan por comprar yuca de los mercados que están en las principales zona de estas urbes.
UNITEL visitó varios mercados del país y constató que el precio de la arroba de la papa subió hasta 60 y 80 bolivianos, mientras que la yuca está a 25 bolivianos, al menos en La Paz.
Tras esta diferencia de costos, las familias paceñas y alteñas ahora han comenzado a adquirir este tubérculo de la yuca por su bajo precio.
Por esta temporada, la yuca es transportada de Alto Beni (Norte de La Paz) y es comercializada en grandes cantidades de la zona de Villa Dolores.
Muy aparte de su bajo costo, este tubérculo es recomendable para la digestión y también para el estreñimiento de las personas, según recomiendan los expertos en salud.