Kilo de carne de cerdo sufre un incremento de Bs 4 en mercados de Cochabamba

Los comerciantes atribuyen el alza en el producto al cerco que se registra en Santa Cruz, los insumos no llegan a los demás departamentos

Publicado: 04/11/2022 08:58
Venta de carne de cerdo

Santa Cruz inicia su día 14 de paro indefinido en demanda a la realización del Censo en 2023, y ya van 11 días de cerco en las principales carreteras de sectores que rechazan esta medida, los cuales impiden el ingreso y salida del transporte alimentos y otros productos al resto del país.

Departamentos como La Paz y Cochabamba se han visto afectados debido a estas medidas, donde se han registrado incremento de precios en varios productos de primera necesidad, principalmente los de la canasta familiar.

Durante un recorrido por mercados de Cochabamba se pudo evidenciar que el kilo de la carne de cerdo se incrementó al menos Bs 4, de lo que antes costaba 18 ahora se encuentra a Bs 22.

Las comerciantes atribuyen esto debido a la escasez de insumos en las granjas de cerdo, que se ven afectados por el cerco a departamento cruceño e impide la llegada de estos productos.

Asimismo, la carne de res empieza a escasear en centros de abasto de este departamento, debido a que el producto no puede llegar desde el Beni y Santa Cruz.

Por su parte, el pollo se encuentra con mayor cantidad en los mercados, pero este tiene un elevado precio, ya que antes llegaba a costar Bs 14 y actualmente se encuentra en Bs 17.

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